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O que é gengibre? Gengibre é uma planta herbácea da família das Zingiberaceae, originária da ilha de Java, da Índia e da China, de onde se difundiu pelas regiões tropicais do mundo. Outro nome conhecido no norte do Brasil, é Mangarataia. O gengibre, é também conhecido como Mangarataia, mangaratiá Benefícios a saúde: São muitos os...